Divulgação: As Famosas Receitas do Ana Maria Brogui

Fala galera! Tenho uma notícia incrível pra compartilhar com vocês: a Editora Sextante vai publicar no mês de outubro As Famosas Receitas do Ana Maria Brogui! \o/ \o/ \o/

Fiquei sabendo deste lançamento na Bienal do Livro e a novidade me deixou muito animado. Pra quem não conhece, o Ana Maria Brogui é um canal de culinária hipermagaultrapower incrível que tem como diferencial as receitas caseiras de famosos fast-foods e outros alimentos aos quais somos apaixonados. Pra vocês terem uma ideia ele já ensinou a fazer Twix Gigante, Yakult, Paçoquita ♥ Cremosa e Big Mac!

O criador do canal é Caio Novaes, que lá em 2009 teve a ideia de postar vídeos de receitas no YouTube e acabou dando muito certo! Hoje, 5 anos depois, o Ana Maria Brogui é um dos maiores canais de culinária do Brasil. 

Antes da Sextante, Caião apostou na publicação independente e o livro Ana Maria Brogui - Façam na casa de Vocês foi um sucesso. Agora, dentro de um grupo editorial fantástico, o livro de Novaes chega as livrarias no dia 17 de outubro. Estou ansioso sim, claro ou com certeza?

Sem mais delongas, já que todo esse papo de culinária me deixou com fome, com vocês a capa e a sinopse da obra do Brogui:

SINOPSE: Fala, pessoal! Meu nome é Caio Novaes e nasci em São Paulo, uma cidade que tem mais restaurantes por metro quadrado que pessoas para comer neles. Isso ajudou muito para que eu me tornasse um apaixonado por culinária e, principalmente, apaixonado por testar e tentar replicar os pratos desses lugares na minha casa.

Neste livro você aprenderá a fazer algumas das mais cobiçadas receitas de restaurantes e, é claro, outras para seu dia a dia e também para aqueles momentos em que você só quer “comer uma besteirinha”.

Espero que gostem e que guardem este livro como um presente muito especial, pois ele foi feito pensando em facilitar a vida de vocês que me acompanham quase todos os dias no YouTube.

ESPECIAL DO DIA: Canais de Culinária

Oi galera, hoje trago à vocês alguns canais de culinária que eu curto e acompanho sempre que posso. Vamos lá ficar com água na boca? Confira:

O ROLÊ GOURMET - youtube.com/oRoleGourmet

Um dos mais conhecidos no estilo, PC Siqueira (sim, o PC Siqueira) e Otávio Albuquerque realizam , com humor, receitas divertidas, algumas fáceis de serem feitas, e em alguns episódios eles contam com participações especiais, como é o caso do vídeo abaixo, com a participação da minha, da sua, da nossa Clarice Falcão. Um dos melhores vídeos do canal pra mim até hoje:

ANA MARIA BROGUI - youtube.com/brogui

Não existe uma receita desse canal que eu não sinto vontade de fazer, Caio Novaes apresenta receitas incríveis, e o diferencial do Ana Maria Brogui é que ele faz versões caseiras de alimentos industrializados, acho isso sensacional! Ele já fez Danette caseiro, yakult de litro (pasmem!), o McNifico Bacon do MC Donalds, o Frappuccino do Starbucks e Twix. Gigante. 

COZINHA PARA 2 - youtube.com/cozinhapara2

De uma forma interativa, um casal apresenta receitas fáceis de serem feitas; com uma edição fantástica, os vídeos são curtinhos e te dão água na boca :9

A MARAVILHOSA COZINHA DE JACK - youtube.com/cozinhadejack

Conheci esse canal pelo Jovem Nerd, e desde então tenho acompanhado as receitas de Jack, elas não são tão fáceis de serem feitas, mas todas são apetitosas, e quando eu me sentir mais seguro na cozinha, vou me arriscar a fazer alguma das receitas apresentadas nos vídeos.

SORTED FOOD - youtube.com/sortedfood

Esse é um canal gringo de culinária, um grupo de amigos que se aventuram nas receitas. Como não manjo muito o inglês, me arrisco a assistir de vez em quando, é até bom para treinar a língua xD. Ah, e em alguns vídeos, eles tem convidados especiais \o/

Há vários outros canais de culinária interessantes aqui no Brasil, mas esses são os que eu assisto com mais frequência. Espero que vocês tenham gostado, e até a próxima!

Ah, não poderia deixar de mencionar o vídeo da Mi, do Recanto da Mi, uma querida que sempre está por aqui, ela faz um vídeo especial mostrando como se faz waffle de chocolate, vale muito a pena assistir! Clique AQUI para assistir o vídeo.